玄米茶制作方法（夏日解暑饮品大米茶来啦）
时间：2025-02-03 02:01:51
炎炎夏日
解暑神品了解一下！
“大米茶在炒制的过程中，将大米中的淀粉进行分解和破坏，变成了一种活性炭，它可以将胃肠内部的有害毒素和脂肪物质排出体外，刮肠刮油减肥瘦身，夏季饮用大米茶，可以消暑解渴，保护胃肠的作用，还可以祛湿等，这是今年夏天我第二次炒大米茶了，上次炒的刚喝完，喝了之后胃肠特别舒服。”情报员说。如果你也喜欢喝茶，那就来试试吧！
备料：大米、水。
具体做法：
1.首先将准备好的大米放入到清水中清洗干净，然后取出沥干水分备用。
2.最好用厚锅底的锅炒，这样不容易炒糊，锅烧热，把沥干水分的大米放入无油的厚底锅中，不停的翻炒。
3.在炒制的过程中，开始用大火快速翻炒，把大米的水份炒干，然后用中火炒，不停的翻炒，最后用小火翻炒。
4.把大米炒制焦黄色以后，就可以出锅了。
5.大米茶晾凉，装入瓶子里密封保存，每天用保温杯泡着喝，喜欢喝茶可以放点茶叶，一起泡着喝，颜色微黄，味道清香，是一道老少皆宜的茶，特别好喝。
“没想到大米茶有这么好的保健功能，最早它流行于国外，叫玄米茶，里面有绿茶、糙米等，价格有点小贵。”情报员说，自己在家做物美价廉，还好喝。
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